Bursa’nın gastronomi festivali başlıyor
Bursa’nın gastronomi festivali başlıyor Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği ‘Uluslararası Gastronomi Festivali’nin tanıtım toplantısı yapıldı. Festivalin tanıtım toplantısı, Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ve eşi Seden Bozbey'in yanı sıra...

Bursa’nın gastronomi festivali başlıyor
Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği ‘Uluslararası Gastronomi Festivali’nin tanıtım toplantısı yapıldı.
Festivalin tanıtım toplantısı, Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ve eşi Seden Bozbey'in yanı sıra Başbakan Yardımcılığı ve Dışişleri Bakanlığı görevlerinde bulunan Murat Karayalçın, CHP İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Türkiye'yi gastronomi alanında temsil eden ünlü isimlerin, yazarların, ulusal ve yerel gazetecilerin katılımıyla Mudanya Montania Hotel’de yapıldı.
Basın toplantısında konuşan Marmara Belediyeler Birliği ve Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, ‘Rota yeniden oluşturuluyor’ temasıyla geçmişten geleceğe uzanan yeni bir mutfak yolculuğunu, 4. Uluslararası Gastronomi Festivali ile başlatmanın heyecanını yaşadıklarını söyledi. Festivalin dört ana eksen etrafında çok katmanlı bir deneyim sunacağını belirten Başkan Bozbey, festivale katkı sağlayan tüm şeflere teşekkür etti.

İstanbul, İzmir, Antalya, Hatay ve Bursa’daki 5 gastronomi okulundan öğrencilerin ve akademisyenlerin, festival öncesinde köylerde saha çalışmaları yapacağını ifade eden Başkan Bozbey, tüm Bursalıları ve kente ziyarete gelen misafirleri ağırlayacak bir festival olacağını dile getirdi. Çocuklar için özel hazırlanan alanlarda eğlence ve lezzetin bir araya geldiği minik şef etkinliklerinin olacağını söyleyen Başkan Bozbey, “Gastronomi temalı fotoğraf yarışması yapılacak. Festival boyunca ilçe belediyeleri, kadın kooperatifleri, yerel üreticiler ve Bursa yemekleri sunan işletmeler başta olmak üzere Bursa lezzetleri ile yabancı kardeş şehirlerimizin lezzetlerini kapsayan stantlar da lezzet tutkunlarını bekliyor olacak” dedi.
Kentin değerlerini öne çıkaracak ‘Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi’ de düzenleyeceklerini belirten Başkan Bozbey, zirvede Bursa’nın coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtımının, ticarileşme süreçlerinin, marka değerinin ve gastronomi turizmine katkılarının ele alınacağını ifade etti.
4. Uluslararası Gastronomi Festivali’nin tanıtım toplantısında konuklara, Şef Atakan Özen tarafından Bursa mutfağının özgün lezzetlerine bağlı kalınarak yeniden yorumlanıp hazırlanan tatlar ikram edildi.
(Hibya)
Devamı
İlginizi Çekebilir

Gündem Haberleri
AK Parti’den Erdoğan’ın adaylığı için “teknik tarih” mesajı
AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Teşkilat Başkanı Ahmet Büyükgümüş, erken seçim tartışmalarına ilişkin yaptığı açıklamada, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın yeniden adaylığı için gerekmesi halinde “teknik bir tarih düzenlemesi” yapılabileceğini söyledi. Büyükgümüş, erken seçimin ise AK Parti’nin gündeminde olmadığını belirtti.

Gündem Haberleri
Yunanistan ’dan Türkiye’ye 'Karşılık Veririz'
Yunanistan Dışişleri Bakanı Georgios Gerapetritis, Türkiye ile yaşanabilecek olası bir deniz gerilimine ilişkin yaptığı açıklamada, Yunanistan’ın egemenlik haklarının ihlal edilmesi halinde karşılık vereceklerini söyledi. Gerapetritis, gerekmesi halinde fırkateyn, F-16 ve gelecek yıldan itibaren F-35 uçaklarının kullanılabileceğini belirtti.

Gündem Haberleri
Bandırma’da sinema akşamları başlıyor: İlk film “Tavşan İmparatorluğu”
Bandırma Belediyesi ve Atölye Gölge işbirliğiyle düzenlenen beş günlük sinema programı, 24 Ağustos’ta yönetmen Seyfettin Tokmak’ın “Tavşan İmparatorluğu” filmiyle başlayacak. Saat 20.30’da gerçekleştirilecek gösterimin ardından Tokmak’ın katılımıyla söyleşi düzenlenecek.

Gündem Haberleri
Haber kuruluşlarıyla anlaşma zorunluluğu
Google, Meta ve TikTok gibi büyük teknoloji şirketleri, Avustralya'daki haber kuruluşlarıyla ticari anlaşma yapmamaları halinde dijital reklam gelirlerinin yüzde 2,5'ine kadar ödeme yapmak zorunda kalacak.

Gündem Haberleri
Türkiye’den Netanyahu için kırmızı bülten talebi
Adalet Bakanı Akın Gürlek, Gazze’ye insani yardım götüren Küresel Sumud Filosu aktivistlerine yönelik saldırıyla ilgili soruşturma kapsamında, İsrail Başbakanı Binyamin Netanyahu ve Afek Moskovitch hakkında kırmızı bülten çıkarılması için İçişleri Bakanlığına talepte bulunulduğunu açıkladı.

Gündem Haberleri
Marmara için dikkat çeken değerlendirme: “Adalar Fayı derinde sürünüyor olabilir”
Marmara Denizi’nde Çınarcık Havzası çevresinde son günlerde 10-13 kilometre derinlikte kaydedilen mikrodepremler dikkat çekti. Prof. Dr. Osman Bektaş, hareketliliğin Adalar Fayı’nın derin kesimlerinde “creep” olarak adlandırılan yavaş sürünme veya geçişli deformasyon ihtimalini destekleyebileceğini belirtti. Bektaş, bu durumun İstanbul’un deprem riskini ortadan kaldırmadığını vurguladı.

Gündem Haberleri
Meta ’ya 193 milyar dolarlık dava
ABD’nin California, Colorado, Kentucky ve New Jersey’nin de aralarında bulunduğu 29 eyaletin Meta’ya karşı açtığı davada, Facebook ve Instagram’ın çocukları platformlarda daha uzun süre tutacak şekilde tasarlandığı iddiası ile açılan davada 193 milyar dolar tazminat talebinde bulunuldu.

Gündem Haberleri
TCK’nın mimarlarından Prof. Dr. Ahmet Gökçen de gözaltında
Kamuoyunda “Süleymancılar” olarak bilinen cemaatin lideri Alihan Kuriş’in de aralarında bulunduğu soruşturma kapsamında 37 kişi gözaltına alındı. Gözaltındaki isimler arasında 2005’te yürürlüğe giren yeni Türk Ceza Kanunu’nun (TCK) mimarlarından, eski Hakimler ve Savcılar Kurulu üyesi ve Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Ahmet Gökçen de bulunuyor.

Gündem Haberleri
Terörsüz Türkiye çerçeve yasası TBMM’de kabul edildi
Terörsüz Türkiye sürecinin hukuki altyapısını oluşturması hedeflenen 12 maddelik kanun teklifi, TBMM Genel Kurulu’nda 468 oyla kabul edildi. Düzenleme, PKK/KCK’nın silah bırakması ve feshedilmesi şartına bağlı olarak bazı soruşturma, kovuşturma ve kesinleşmiş cezaların ertelenmesini öngörüyor.