Kayseri Mutfak Sanatları Merkezi ulusal gastronomi gündeminde yer aldı
Kayseri Mutfak Sanatları Merkezi ulusal gastronomi gündeminde yer aldı Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan Mutfak Sanatları Merkezi, gastronomi yazarı İdil Açıkalın’ın ziyaretiyle ulusal medyada gündeme geldi. Merkez, hem kültürel hem de eğitim...
Kayseri Mutfak Sanatları Merkezi ulusal gastronomi gündeminde yer aldı
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan Mutfak Sanatları Merkezi, gastronomi yazarı İdil Açıkalın’ın ziyaretiyle ulusal medyada gündeme geldi. Merkez, hem kültürel hem de eğitim odaklı yapısıyla faaliyetler sürdürüyor.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içerisinde kurduğu Mutfak Sanatları Merkezi, ulusal gastronomi camiasında gündeme geldi.
Gastronomi köşe yazarı İdil Açıkalın, Kayseri’yi ziyaret ederek Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç eşliğinde merkezi gezdi.
Yaklaşık 2 bin metrekarelik alanda faaliyet gösteren merkez, geleneksel Kayseri lezzetlerinin tanıtılması, mutfak kültürünün yaşatılması ve gastronomi alanında eğitim verilmesi amacıyla hizmet sunuyor.
Ziyaret kapsamında Açıkalın’a, merkezdeki restoran bölümü, uygulamalı mutfak sınıfları, eğitim salonları ve atölyeler tanıtıldı.
Ziyaretle ilgili açıklama yapan Başkan Büyükkılıç,''Sabah Gazetesi gastronomi yazarı İdil Açıkalın Hanımefendi belediyemizi ziyaret etti. Biz de kendisini, Kayseri’mizin zengin lezzet dünyasına kısa bir yolculuğa çıkardık. Gastronomi şehri Kayseri’mizin gözbebeği olan Mutfak Sanatları Merkezi’mizi birlikte gezdik. Kendisine yalnızca yemeği değil, aynı zamanda bir kültürü, bir mirası anlattık. Hem geçmişten bugüne taşıdığımız o eşsiz Kayseri mutfağını hem de Kayseri Mutfak Akademisi çatısı altında yetişen genç şeflerimizi konuştuk. Kadim tatlarımızı geleceğe nasıl aktardığımızı yerinde gösterme fırsatımız oldu. Nazik ziyaretleri için kendilerine teşekkür ediyorum'' ifadesine yer verdi.
Gastronomi yazarı İdil Açıkalın ise sosyal medya paylaşımında “Başkanım ile şahane bir Kayseri günü geçirdik. En yakın zamanda tekrar bir arada olmak dileği ile. Çok teşekkür ederim” dedi.
Mutfak Sanatları Merkezi, hafta içi 10.00-21.00, hafta sonu ise 09.00-21.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Merkezde yapılacak ziyaretler için 0850 346 82 38 numaralı telefondan rezervasyon yapılabiliyor.
(Hibya)
Devamı
İlginizi Çekebilir
Gündem Haberleri
AK Parti’den Erdoğan’ın adaylığı için “teknik tarih” mesajı
AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Teşkilat Başkanı Ahmet Büyükgümüş, erken seçim tartışmalarına ilişkin yaptığı açıklamada, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın yeniden adaylığı için gerekmesi halinde “teknik bir tarih düzenlemesi” yapılabileceğini söyledi. Büyükgümüş, erken seçimin ise AK Parti’nin gündeminde olmadığını belirtti.
Gündem Haberleri
Yunanistan ’dan Türkiye’ye 'Karşılık Veririz'
Yunanistan Dışişleri Bakanı Georgios Gerapetritis, Türkiye ile yaşanabilecek olası bir deniz gerilimine ilişkin yaptığı açıklamada, Yunanistan’ın egemenlik haklarının ihlal edilmesi halinde karşılık vereceklerini söyledi. Gerapetritis, gerekmesi halinde fırkateyn, F-16 ve gelecek yıldan itibaren F-35 uçaklarının kullanılabileceğini belirtti.
Gündem Haberleri
Bandırma’da sinema akşamları başlıyor: İlk film “Tavşan İmparatorluğu”
Bandırma Belediyesi ve Atölye Gölge işbirliğiyle düzenlenen beş günlük sinema programı, 24 Ağustos’ta yönetmen Seyfettin Tokmak’ın “Tavşan İmparatorluğu” filmiyle başlayacak. Saat 20.30’da gerçekleştirilecek gösterimin ardından Tokmak’ın katılımıyla söyleşi düzenlenecek.
Gündem Haberleri
Haber kuruluşlarıyla anlaşma zorunluluğu
Google, Meta ve TikTok gibi büyük teknoloji şirketleri, Avustralya'daki haber kuruluşlarıyla ticari anlaşma yapmamaları halinde dijital reklam gelirlerinin yüzde 2,5'ine kadar ödeme yapmak zorunda kalacak.
Gündem Haberleri
Türkiye’den Netanyahu için kırmızı bülten talebi
Adalet Bakanı Akın Gürlek, Gazze’ye insani yardım götüren Küresel Sumud Filosu aktivistlerine yönelik saldırıyla ilgili soruşturma kapsamında, İsrail Başbakanı Binyamin Netanyahu ve Afek Moskovitch hakkında kırmızı bülten çıkarılması için İçişleri Bakanlığına talepte bulunulduğunu açıkladı.
Gündem Haberleri
Marmara için dikkat çeken değerlendirme: “Adalar Fayı derinde sürünüyor olabilir”
Marmara Denizi’nde Çınarcık Havzası çevresinde son günlerde 10-13 kilometre derinlikte kaydedilen mikrodepremler dikkat çekti. Prof. Dr. Osman Bektaş, hareketliliğin Adalar Fayı’nın derin kesimlerinde “creep” olarak adlandırılan yavaş sürünme veya geçişli deformasyon ihtimalini destekleyebileceğini belirtti. Bektaş, bu durumun İstanbul’un deprem riskini ortadan kaldırmadığını vurguladı.
Gündem Haberleri
Meta ’ya 193 milyar dolarlık dava
ABD’nin California, Colorado, Kentucky ve New Jersey’nin de aralarında bulunduğu 29 eyaletin Meta’ya karşı açtığı davada, Facebook ve Instagram’ın çocukları platformlarda daha uzun süre tutacak şekilde tasarlandığı iddiası ile açılan davada 193 milyar dolar tazminat talebinde bulunuldu.
Gündem Haberleri
TCK’nın mimarlarından Prof. Dr. Ahmet Gökçen de gözaltında
Kamuoyunda “Süleymancılar” olarak bilinen cemaatin lideri Alihan Kuriş’in de aralarında bulunduğu soruşturma kapsamında 37 kişi gözaltına alındı. Gözaltındaki isimler arasında 2005’te yürürlüğe giren yeni Türk Ceza Kanunu’nun (TCK) mimarlarından, eski Hakimler ve Savcılar Kurulu üyesi ve Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Ahmet Gökçen de bulunuyor.
Gündem Haberleri
Terörsüz Türkiye çerçeve yasası TBMM’de kabul edildi
Terörsüz Türkiye sürecinin hukuki altyapısını oluşturması hedeflenen 12 maddelik kanun teklifi, TBMM Genel Kurulu’nda 468 oyla kabul edildi. Düzenleme, PKK/KCK’nın silah bırakması ve feshedilmesi şartına bağlı olarak bazı soruşturma, kovuşturma ve kesinleşmiş cezaların ertelenmesini öngörüyor.